Mattieu Cariou, formateur en agriculture biologique et passionné de bio-dynamie
Johann Wolfgang von Goethe, La métamorphose des plantes et autres écrits botaniques, Editions Triades, 1ère éd. en 1975, introd. et notes de Rudolf Steiner, textes choisis par P-H Bideau ; 2e éd. revue en 1992 ; 3e éd. revue en 1999 ; réimpr. en 2003.
Peter Tompkins, Christopher Bird, La vie secrète des plantes, Robert Laffont, 1975
Francis Hallé, Eloge de la plante : pour une nouvelle biologie, Seuil, 1999 [existe en poche depuis 2004]
Gérard Ducerf, Les plantes bio-indicatrices alimentaires et médicinales : guide de diagnostic des sols, édition Promonature, Volume 1, 2003, [réédité en 2005 dans un plus grand format], Volume 2, 2008.
Vilmorin-Andrieux et Cie, Les meilleurs blés : description et culture des principales variétés de froments d'hiver et de printemps, Vilmorin-Andrieux, 1880 et Supplément aux Meilleurs blés, 1909 consultable en ligne www.museum.agropolis.fr/pages/documents/bles_vilmorin