Benoît Garrone, botaniste, fondateur de l'association Les Ecologistes de l'Euzière
Pierre Lieutaghi, La Plante compagne : pratique et imaginaire de la flore sauvage en Europe occidentale, Actes Sud, 1998, 1999 [1ère édition : Conservatoire et jardin botaniques de Genève, 1991]
Pierre Lieutaghi, Jardins du chêne blanc, Actes Sud, 2005
Pierre Lieutaghi, Petite ethnobotanique méditerranéenne, Actes Sud, 2006
« Je recommande tous les livres de Pierre Lieutaghi, et, en particulier Petite ethnobotanique méditerranéenne, Jardins du Chêne blanc, Le livre des arbres, arbustes et arbrisseaux, La Plantecompagne, Le livre des bonnes herbes. »